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Despacho a domicilio

1.- Queque Integral de Almendras.

Queque Integral de Almendras.

Queque Integral de Almendras.

Tips del Chef

Para preparar un buen queque debes tener dos recicpientes, uno para los ingredientes secos  y otro para los ingredientes líquidos.

 

 Ingredientes

Lo Seco

 

  •  200 gr. de almendras molidas como harina (una taza de harina de almendras). (disponible en www.huertosdelchef.cl )
  •  1 taza de harina integral. (disponible en www.huertosdelchef.cl )
  •  1 cucharadita de polvos de hornear.

 

 

Lo Líquido

 

  • 2 cucharadas de aceite de coco. (disponible en www.huertosdelchef.cl )
  • 3 cucharadas de miel  (Ambos derretidos unos segundos al microondas)(disponible en www.huertosdelchef.cl )
  • 1 cucharadita de vainilla,
  • 2 huevos.

 

 

Mezcla lo seco y lo líquido. Vierte la masa en tu molde enmantequillado y agrega 50 gr. de almendras parcialmente molidas encima de la masa. Hornear a 180 grados 35 minutos

 

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